Los mejores vinos de España y Portugal
Vineadouro Vinhas Antigas
Variedad: Síria 12.5%, Folgazão 12.5%, Gouveio 12.5%, Trincadeira Branca 12.5%, Malvasia Fina 12.5%, Malvasia Rei 12.5%, Rabigato 12.5% y Carrega Branco 12.5%
Puntuación en los Premios Vinduero-Vindouro:
Descripción
Un blanco para evocar aromas y sabores antiguos, que pretende homenajear a la viña y a los familiares que las plantaron hace más de cien años. El vino está elaborado con una mezcla de uvas (Síria, Folgazão, Gouveio, Trincadeira Branca, Malvasía Fina, Malvasía Rei, Rabigato y Carrega Branco) existente en una parcela llamada “Coitadinha”. Estamos ante un vino que sabe más que huele, con aroma discreto y de un sabor sorprendentemente intenso, persistente, marcado por un frescor ácido y un
textura sedosa.
Maridaje: Es un vino gastronómico, especialmente adecuado para platos de bacalao, pescado al horno, guisos de conejo o aves y quesos blandos o semicurados. También para momentos de ocio con unas almendras tostadas y buena música.
Servicio: Servir a 10ºC.
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