Los mejores vinos de España y Portugal

Parajes del Valle Bobal

Variedad de uva: Bobal.

Puntuación en los premios Vinduero-Vindouro 2023: 90,60 puntos.

Puntuación en los premios Vinduero-Vindouro En Femenino 2023: 93,00 puntos.

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Descripción

Vino de la D.O.P Manchuela elaborado con uvas de la variedad Bobal, de fermentación espontánea con su levadura autóctona por un periodo de dos semanas, es reposado sobre sus lías durante meses.  Presenta un color rosa pálido brillante con aromas a flores rojas y silvestres y fruta roja como fresas y grosellas. En boca es un vino vibrante y sabroso, refrescante, equilibrado y con estructura, marcada acidez y final largo.

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