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Mesopotamia Eclipse

14,85 

Variedad: Tinta de Toro

Puntuación en los Premios Vinduero-Vindouro:

Puntos Mesopotamia Eclipse

Descripción

Este tinto de la D.O. Toro está elaborado con uva Tinta de Toro 100% procedente de viñedos con una media de edad de 30-40 años y permanece 9 meses en barricas de roble francés. Mesopotamia Eclipse es un tinto con mucho color, concentración y elegante tanicidad. Expresa la personalidad de la variedad tinta de todo y su adelanto de la vendimia le da una mayor frescura. Por su parte, el envejecimiento en barricas le aporta oxigenación, redondez y maduración. Se consigue en este periodo una mayor y mejor integración de los taninos, dándole redondez y elegancia.

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