Los mejores vinos de España y Portugal
Descripción
Vino de la D.O.P. Málaga elaborado con uvas de las variedades Pedro Ximénez y Moscatel de Alejandría. Crianza oxidativa en botas de roble americano de más de 5 años. Es un vino de color caoba oscuro con reflejos ambarinos, limpio y brillante. En nariz presenta un aroma muy complejo: fruta pasificada y balsámicos con notas de oxidación y maderas nobles. En boca tiene una buena acidez y un final amargoso.
Maridaje: Es el vino de postre por excelencia. Marida con chocolates, postres no muy dulces, cremas pasteleras, cremosos de helado, frutas, quesos fuertes.
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