Inaudita

Inaudita es un vino varietal de parcela elaborado con Petit Verdot. Se trata de un vino natural, artesano, con levaduras indígenas, sin clarificar y sin filtrar, que ha fermentado 50% en tinaja de barro y 50% en acero inoxidable. Este vino ha permanecido 12 meses en barrica de roble francés, dando lugar a un vino balsámico, con fruta madura y tanino redondo. Es una edición limitada.