Finca Sobreño

Vino de la D.O.P. Toro elaborado con uva Tinta de Toro y envejecido 3 meses en barrica de roble americano sobre lías. Es un vino de color piel de cebolla, limpio y brillante. Posee una intensidad media-alta en nariz, predominando aromas a frutas de hueso como albaricoque, melón con cereza y esencias de flores de rosa y jazmín. Sabroso en boca, con aromas de frutas maduras. Largo, fresco, dinámico y persistente con muchos aromas retronasales. Equilibrado en acidez y alcohol.

Maridaje: Ideal para aperitivos, platos fríos, arroces, fideuá, tartar, sardinas y quesos cremosos.

Servicio: 8-10ºC.