Edelmira Romero Roble 9

Tras nueve meses en barrica americana el vino Edelmira Romero adquiere un color rojo púrpura de una intensidad media y matices vivos. Las primeras impresiones en nariz es que es limpio y brillante con predominio de las frutas rojas (fresas y frambuesas) para aparecer después los recuerdos a tostados, vainilla, coco, lácteos y canela. Entrada en boca untuosa. Su acidez hace que el vino se muestre vivo, fresco, con sabor a cerezas, mora negra, pastelería, taninos dulces, vainilla y chocolate. Equilibrio y persistencia.