Los mejores vinos de España y Portugal
Casa de Santar Colheita Tardia Outono de Santar
Variedades de uva: Encruzado (90%) y Furmint (10%).
Puntuación en los Premios Vinduero-Vindouro 2023: 92,90 puntos.
Puntuación en los Premios Vinduero-Vindouro En Femenino 2023: 95,20 puntos.
Descripción
Vino de la D.O.C. Dão elaborado con uvas de las variedades Encruzado y Furmint. Crianza de 6 meses con battonage y 12 meses en barrica de segundo uso. Es un vino de aspecto limpio, color pajizo con aroma botrizado con notas de mantequilla, frutos secos tostados, albaricoque seco y flores cítricas. En boca es un vino complejo con frescura distinta, untuoso y bien equilibrado. Final largo y persistente.
Maridaje: Como acompañamiento de diversos aperitivos y postres delicados.
Servicio: 12ºC.
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