Maria João Private Collection

Espumante Brut elaborado con 60% Encruzado, 20% Bical y 20% Malvasía Fina. Maria João Colecção Privada es de aspecto cristalino con burbuja fina y persistente y color cítrico bien definido. Su aroma es complejo y distinguido donde predomina el bizcocho y el pan tostado y las notas de frutas secas. Su sabor es afrutado con abundante crujiente y tiene una acidez irreverente que le transmite elegancia, persistencia y originalidad.

Maridaje: Perfecto solo como aperitivo pero también con comidas no muy condimentadas a base de pescado y carnes blancas. También para sobremesas y momentos de placer.

Servicio: 8ºC.