Juan Gil Etiqueta Plata

Juan Gil Etiqueta Plata Ecológico es un vino tinto con 12 meses de crianza en barricas de roble francés elaborado 100% Monastrell Ecológico. Tiene un atractivo color cereza picota intenso con matices violáceos y potente aroma de frutas rojas maduras, torrefactos, especias y notas ahumadas. De gran estructura es muy maduro y goloso, potente, sabroso y elegante, con buena entrada de boca y muy persistente. Perfectamente integrados la fruta, el alcohol y la madera en un armónico equilibrio que lo hace muy agradable de tomar. Con largo final de boca mantiene la “dulzura” típica de la Monastrell.

Maridaje: Ideal para acompañar arroces con carne de caza y melosos, legumbres estofadas, setas, caza y aves, cazuelas, pescados y mariscos en salsa, ahumados, quesos curados y azules, carnes blancas y rojas a la plancha y parrilla, asados de cordero, cerdo, buey…