Los mejores vinos de España y Portugal

Flor de Cayus

Variedad de uva: Garnacha.

Puntuación en los Premios Vinduero-Vindouro 2023: 88,71 puntos.

Descripción

Vino de la D.O.P. Campo de Borja elaborado con uvas de la variedad Garnacha. Color rojo cereza, con intensidad media y con ribetes de color violetas. Limpio y brillante. Nariz, compleja y elegante. Destacan los aromas de frutos rojos y matices de frutas maduras, junto con notas de especias, madera, tostados y tabaco. Cálida entrada en boca. En su paso por la misma se muestra amplio, equilibrado y a la vez con tanino suave y fácil de beber, vuelven a manifestarse los aromas descritos en nariz junto con las sensaciones balsámicas, destacando claramente las notas tostadas.

Maridaje: Quesos curados de oveja, carnes de cordero o vacuno asadas, guisadas o a la brasa.

Servicio: 14-16ºC.

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