Los mejores vinos de España y Portugal
Descripción
Vino espumoso blanco elaborado en la D.O.C. Bairrada, que se caracteriza por su aspecto cristalino, con burbuja fina persistente y abundante corona; color cítrico con tonos verdosos; aroma intenso y complejo a frutos secos con notas tostadas; y finalmente en boca es afrutado, crujiente, fresco, elegante y con final largo y persistente.
Maridaje: Ideal para acompañar platos suaves de la cocina mediterránea a base de pescado y carnes blancas y también con recetas no muy especiadas de la cocina india, china y africana.
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